Gastwirtschaft Steman

steman Das ehemalige Gasthaus Zur Stadt Salzburg wurde 1999 vom Gastronomenduo Manfred Haas und Stefan Schiffner übernommen und als Gastwirtschaft Steman wiedereröffnet. Ansonsten blieb aber alles beim Alten. Darauf wurde auch besonderen Wert gelegt, denn der einzigartige Charme der Gastwirtschaft sollte bis auf wenige notwendige Veränderungen erhalten bleiben und die bodenständige Küchenlinie unterstreichen. Getrunken wird hier meistens Bier, Wein und natürlich auch Absinth. Geöffnet hat das Steman für seine neuen und alten Stammgäste von Montag bis Freitag zwischen 11 und 24 Uhr, aufgetischt wird Hausmannskost wie Szegediner Krautfleisch und Blunzengröstl. Der Erfolg gibt dem Duo Haas & Schiffner übrigens Recht, das Steman ist wirklich ein gelungener Beitrag zur Wiener Wirtshauskultur!

Montag bis Freitag 11.00 – 24.00
Otto-Bauer-Gasse 7, 1060 Wien, Tel: 597 85 09